各部门、各项目组：
为了进一步加强公司的卫生管理，确保餐具、物品等得到有效消毒，保障员工及客户的健康安全，使让大家熟练、规范地使用这些设备，充分发挥消毒柜的功能，公司决定组织一场关于消毒柜使用的培训，现将具体事宜通知如下：
二、培训地点
宝马世界后厨
三、培训内容
1.消毒柜的类型介绍，包括不同类型消毒柜（如高温消毒柜、紫外线消毒柜、臭氧消毒柜等）的特点、适用范围和工作原理，让大家清楚了解各类消毒柜的差异，以便根据实际需求正确选择和使用。
2.正确的操作流程演示，涵盖开机准备、餐具及物品的正确摆放方式、消毒程序的设置与启动、关机步骤等环节，确保大家能够准确无误地进行操作。
3.安全使用规范与注意事项强调，重点讲解在操作过程中可能遇到的安全风险，如防止烫伤、避免紫外线和臭氧泄漏对人体造成伤害等，保障大家在操作时的人身安全。
4.日常维护与保养知识分享，包括如何清洁消毒柜的内部和外部、定期检查设备的运行状况、常见故障的排查与简单处理方法等，延长消毒柜的使用寿命，保证其持续稳定运行。
5.消毒效果的判断与管理知识讲解，让大家掌握如何判断消毒是否达到预期效果，以及如何做好消毒记录和管理工作，确保卫生管理工作的规范化和标准化。
四、培训对象
涉及餐具清洗、消毒以及物品管理等相关岗位的人员，如厨房工作人员、餐厅服务人员、后勤保障人员等。
五、报名方式
请有意参加培训的同事于 [报名截止日期] 前，将个人姓名、部门、工号发送至yjdlyg@126.com进行报名。
此次培训对于公司的卫生管理工作至关重要，关系到每一位员工和客户的健康。希望各位同事能够高度重视，积极报名参加。
人力资源部