福岳兴中央厨房

为全力配合房产局相关后勤保障工作，今日，我司运营部骨干员工及各部门在岗人员主动奔赴房产局开展支援工作。此次后勤保障任务主要涵盖仓库整理、物资清点、物资运输、货品搬运摆放等基础性攻坚工作，现场任务繁杂、工作量大，且物资整理搬运过程中面临诸多突发难题，给一线作业带来了不小的压力。危难显担当，攻坚见初心。在现场工作遭遇困难、推进受阻的关键时刻，公司生产总监王传明、行政总厨鲍家成两位核心领导闻讯后，...

团餐项目是餐饮服务落地的最后一公里，也是企业品质、口碑与责任的直接载体。沈阳福岳兴餐饮始终认为，项目经理是项目运营的核心枢纽，是食品安全的第一道关口，更是企业服务形象的一线代言人。立足校园、医院、政企单位多场景服务特性，福岳兴锤炼出适配团餐行业、贴合企业发展的项目经理职业素养标准，以高素质管理团队，筑牢企业高质量发展根基。坚守安全底线、敬畏品质标准，是福岳兴项目经理的立身之本。食品安全是团餐...

家校共育是落实立德树人根本任务的关键，优质的成长教育，离不开学校、家庭与社会的同心协力。福岳兴餐饮，始终主动融入校园育人体系，以安全、营养、暖心的膳食服务为纽带，联动学校、携手家长，全力守护青少年健康成长。膳食营养是青少年身心健康发展的基础，也是家校共育的重要一环。立足校园服务初心，福岳兴秉持“以食育人、以爱护航”的理念，主动扛起校园餐饮保障责任，用专业、规范、贴心的膳食服务，为学生成长保驾...

为帮助新入职员工快速融入企业、熟知岗位职责、夯实业务基础、树立职业初心，打造高素质、专业化的服务团队，近日，沈阳福岳兴餐饮组织开展新员工入职专项培训，为新晋员工开启职业新征程蓄力赋能。福岳兴餐饮始终将人才培养作为企业发展的核心动力，坚持以标准化培训夯实服务根基、以系统化培育锻造优质团队。本次入职培训围绕企业发展、规章制度、食品安全、岗位技能、服务规范、职业素养六大核心内容展开，内容贴合岗位实...

餐饮行业，是守护民生烟火的基础性行业，餐饮人的模样，藏着一座城市的温度与匠心。深耕沈阳餐饮行业二十余年的福岳兴餐饮，立足本土、扎根团餐领域，以安全为基石、以品质为核心、以服务为根本、以责任为底色，用日复一日的坚守与精进，生动诠释了新时代餐饮人应有的责任与担当。食品安全是餐饮发展的生命线，也是福岳兴始终恪守的经营底线。作为深耕校园、医院、企事业单位团餐服务的本土企业，福岳兴深知每份餐食都关乎群...

为进一步夯实校园食品安全管理基础，强化成本管控意识，全面提升项目运营管理水平，以高标准迎接市场监管部门检查，5月22日，沈阳福岳兴餐饮校园项目组织全体管理骨干开展了食品安全与成本管控专项培训会议。培训中，项目负责人围绕校园食品安全“四个最严” 要求，对食品安全管理的全流程进行了系统梳理与重点强调。培训内容涵盖食材采购索证索票、进货查验、储存保管、加工制作、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理等关...